MONTAPANNA CATTABRIGA LUCKY PANNA
Montapanna Cattabriga modello LUCKY PANNA. In una vasca di acciaio inox, refrigerata e termostatata, sotto il controllo visivo di un termometro, la panna fresca viene tenuta in conservazione alla temperatura ideale. Solo al momento in cui viene richiesto, spingendo l'apposito pulsante, una pompa aspira aria e panna, le spinge in un labirinto d'acciaio (tessurizzatore) ove la miscela acquista, lungo il percorso, un aumento di volume fino ad oltre il 200% e la eroga attraverso un rubinetto con un beccuccio frastagliato e raffreddato fino all'uscita. Una valvola antiritorno impedisce che la panna montata ritorni in vasca. Quantità oraria prodotta 150lt/24h. Capacità max vasca lt. 2. Alimentazione elettrica 220/1/50.
SCHEDA TECNICA
Larghezza | 220 mm. |
Profondità | 520 mm. |
Altezza | 460 mm. |
Potenza installata | 0,72 kW |
PREZZO SCONTATO
€ 2.000,00 + IVA
MONTAPANNA
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